Wie werden Zwiebeln hergestellt?

Schritt 1:Vorbereiten des Geländes

- Wählen Sie fruchtbaren Boden mit guter Drainage und einem pH-Wert zwischen 6 und 7.

- Pflügen und Eggen Sie den Boden, um ihn zu lockern und Unkraut zu entfernen.

Schritt 2:Aussaat der Samen

- Pflanzen Sie Zwiebelsamen je nach Sorte und Klima im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer.

- Säen Sie die Samen etwa 1/4 Zoll tief und in einem Abstand von 2 bis 3 Zoll voneinander.

- Bedecken Sie die Samen mit Erde und gießen Sie sie gründlich.

Schritt 3:Gießen

- Zwiebeln müssen regelmäßig gegossen werden, insbesondere in Trockenperioden.

- Einmal pro Woche tief gießen, bei sandigem Boden oder heißem Wetter auch öfter.

- Vermeiden Sie übermäßiges Gießen, da dies zu Wurzelfäule führen kann.

Schritt 4:Düngen

- Tragen Sie einen ausgewogenen Dünger auf, z. B. 10-10-10, wenn die Pflanzen etwa 10 cm hoch sind.

- Schneiden Sie die Pflanzen 4–6 Wochen später erneut seitlich ab.

- Vermeiden Sie eine Überdüngung, da dies zu übermäßigem Blattwachstum und schwachen Zwiebeln führen kann.

Schritt 5:Mulchen

- Tragen Sie eine Schicht Mulch wie Stroh oder Kompost um die Pflanzen herum auf, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.

- Mulch verhindert auch, dass durch den Boden übertragene Krankheiten auf die Blätter gelangen.

Schritt 6:Ausdünnen

- Verdünnen Sie die Sämlinge auf einen Abstand von 10–15 cm, wenn sie etwa 5 cm groß sind.

- Dadurch können die Pflanzen kräftig wachsen und sich richtig entwickeln.

Schritt 7:Schädlinge und Krankheiten bekämpfen

- Zwiebeln sind anfällig für verschiedene Schädlinge und Krankheiten, darunter Blattläuse, Thripse, Zwiebelmaden und Weißfäule.

- Überwachen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten und ergreifen Sie geeignete Maßnahmen zu deren Bekämpfung.

Schritt 8:Ernte

- Zwiebeln sind zur Ernte bereit, wenn die Spitzen anfangen, braun zu werden und umzufallen.

- Heben Sie die Zwiebeln vorsichtig mit einer Gabel oder einem Spaten vom Boden ab.

- Lassen Sie die Zwiebeln mehrere Tage an einem warmen, gut belüfteten Ort trocknen, bevor Sie sie lagern.

Schritt 9:Speichern

- Lagern Sie Zwiebeln an einem kühlen, trockenen Ort mit guter Belüftung.

- Zwiebeln können unter geeigneten Bedingungen mehrere Monate gelagert werden.

Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie Ihre Zwiebeln erfolgreich anbauen und eine reiche Ernte genießen.