Gibt es eine Liste der Schokoladenhersteller weltweit, einschließlich der kleinen?
Hier sind einige der führenden Schokoladenhersteller weltweit, darunter sowohl kleine als auch große Betriebe:
Große Schokoladenhersteller:
- Nestlé (Schweiz):Als eines der größten Süßwarenunternehmen weltweit produziert Nestlé eine breite Palette an Schokoladenprodukten, darunter KitKat, Aero, Milkybar und mehr.
- Mars (Vereinigte Staaten):Mars ist bekannt für Kultmarken wie Snickers, Milky Way, Mars und Twix und ein weiterer führender globaler Schokoladenhersteller.
- Hershey's (Vereinigte Staaten):Ein etabliertes amerikanisches Schokoladenunternehmen, das für seine Hershey's Kisses, Hershey's Bars, Reese's Peanut Butter Cups und mehr bekannt ist.
- Ferrero (Italien):Dieses italienische Unternehmen ist bekannt für beliebte Schokoladenmarken wie Nutella, Ferrero Rocher, Kinder Bueno und Tic Tac.
- Mondelēz International (Vereinigte Staaten):Mondelēz besitzt verschiedene bekannte Schokoladenmarken, darunter Cadbury, Milka, Toblerone, Côte d'Or und mehr.
- Barry Callebaut (Schweiz):Ein weltweit führender Hersteller hochwertiger Schokoladen- und Kakaoprodukte für Industrie- und Einzelhandelsmärkte.
Kleine Schokoladenhersteller:
- Vogesen-Haut-Schokolade (Vereinigte Staaten):Ein handwerkliches Schokoladenunternehmen, das für seine einzigartigen Geschmackskombinationen und Zutaten aus der Region bekannt ist.
- Löwenzahnschokolade (Vereinigte Staaten):Ein Kleinserien-Schokoladenhersteller, der sich auf die Produktion von der Bohne bis zur Tafel und Schokolade aus einem einzigen Ursprung konzentriert.
- Pralus (Frankreich):Bekannt für seine hochwertigen Schokoladen, insbesondere die charakteristischen „Palets d'or“ (goldene Scheiben) und „les mendiants“ (Frucht- und Nusscluster).
- Domori (Italien):Ein Boutique-Schokoladenunternehmen, das Wert auf ethische und nachhaltige Beschaffung von Kakaobohnen und innovative Schokoladenkreationen legt.
- Originalbohnen (Vereinigtes Königreich):Dieses Unternehmen arbeitet eng mit Kakaobauern zusammen, um ethisch einwandfreie, sortenreine Schokoladenriegel herzustellen.
- Mast Brothers Schokolade (Vereinigte Staaten):Ein in Brooklyn ansässiges Schokoladenunternehmen, das für seine in kleinen Mengen handgefertigten Schokoriegel und einzigartigen Geschmacksrichtungen bekannt ist.
- Marou Faiseurs de Chocolat (Vietnam):Ein vietnamesischer Schokoladenhersteller, der sich auf vietnamesischen Kakao aus einer einzigen Herkunft und traditionelle Produktionsmethoden konzentriert.
- TCHO-Schokolade (Vereinigte Staaten):Ein nachhaltiges Schokoladenunternehmen mit Sitz in Berkeley, Kalifornien, das von der Bohne bis zur Tafel Schokolade unterschiedlicher Herkunft herstellt.
- Pacari-Schokolade (Ecuador):Ein ecuadorianisches Schokoladenunternehmen, das Wert auf biologische und fair gehandelte Praktiken legt und das vielfältige Kakaoerbe des Landes präsentiert.
- Chocolatier Askinosie (Vereinigte Staaten):Bekannt für ethisch einwandfreie, sortenreine Schokolade und innovative Geschmacksrichtungen, bei denen sowohl klassische als auch moderne Techniken zum Einsatz kommen.
- Hotel Chocolat (Vereinigtes Königreich):Ein Schokoladenunternehmen und -händler, der luxuriöse, handwerklich hergestellte Pralinen, Trüffel, Trinkschokolade und mehr anbietet.
- LINDT &SPRÜNGLI AG (Schweiz):Ein weltweit führender Anbieter von Premium-Schokoladen, bekannt für seine einzigartigen Schokoriegel, Trüffel und Geschenkboxen.
- Chocolat Bonnat (Frankreich):Ein High-End-Schokoladenhersteller, der für seine außergewöhnlichen Ganaches, Trüffel und Pralinen bekannt ist, die mit handwerklichen Methoden hergestellt werden.
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