Wie Biscuit Teig einfrieren

Hausgemachte Kekse sind nicht nur gesünder für Sie, aber sie sind auch ein Geldretter. Kekse, die in der Regel als eine Seite oder Abendessen zum Frühstück serviert werden, kann im Voraus und für zukünftige Portionen eingefroren werden. Je nachdem, wo Sie leben in den Vereinigten Staaten kann bestimmen, welche Art von Biscuit Sie genießen, schlägt Wheat Foods; Menschen aus dem Norden genießen groß und schuppige Kekse, während Menschen aus dem Süden genießen weicher und zarte Kekse. Unabhängig davon, wie Sie Ihre Kekse zu konstruieren, können sie bis zu zwei Monate eingefroren werden.
Was Sie
Ausstechformen oder Glastasse
Baking pan Brauchen
Wax oder Pergamentpapier

Gefrierbeutel
luftdichten Behälter
Zazzle.de Anleitung

1. Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu Keksen in den Größen, die Sie einfrieren möchten geschnitten. Kekse werden mit Ausstechformen in verschiedenen Größen schneiden, oder verwenden Sie den Rand einer Glasschale, um den Teig zu einem Keks Form geschnitten.
   

2. Ein Backblech mit Wachs oder Pergamentpapier. Das Papier wird die Kekse vor dem Einfrieren in die Pfanne geben, die sie schwer zu entfernen machen zu halten.
   

3. Legen Sie die Kekse in einer Reihe auf dem Papier. Lassen Sie nicht die Kekse zu berühren, weil sie zusammen frieren. Wenn Sie mehr als eine Schicht von Keksen brauchen einfach einen anderen Pfanne oder säumen die Spitze der Kekse mit Wachs oder Pergamentpapier und legen Sie eine weitere Schicht von Keksen auf der Oberseite der unteren Schicht.
   

4. Legen Sie die Pfanne in die Tiefkühltruhe für mindestens vier Stunden lang, oder über Nacht.
   

5. Übertragen Sie die gefrorenem Teig zu einem Gefrierbeutel oder einem anderen luftdichten Behälter, sobald der Teig fest ist. Teig, der in einen Behälter gestapelt werden, sollten ein Stück Wachspapier zwischen jedem Keks eingelegt haben.
   

6. Tauwetter die Kekse vor dem Backen. Der Versuch, gefrorenen Kekse backen kann in einem inkonsistenten Temperatur während des ganzen Keks führen.