Verursacht Hefebrot Krebs?

Für die Behauptung, dass Hefebrot Krebs verursacht, gibt es keine wissenschaftlichen Belege. Hefe ist eine häufige Zutat in vielen Backwaren und Lebensmitteln. Während einige Untersuchungen darauf hindeuten, dass bestimmte Ernährungsfaktoren wie ein hoher Verzehr von verarbeitetem Fleisch, rotem Fleisch und übermäßiger Alkohol das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen können, gibt es keine glaubwürdigen Beweise dafür, dass Hefebrot speziell mit der Krebsentstehung in Verbindung gebracht wird.