Wie Französisch Brot (5 Schritte)

Französisch Brot ist für seine scharfe, knusprig und zäh Zentrum bekannt. Kontrastierenden Texturen das Brot machen es ein beliebtes Backware bei vielen Menschen. Französisch Brot ist vielseitig, dass es verwendet werden kann, um Gourmet-Sandwiches, serviert neben Suppe und Abendessen Vorspeisen, oder mit Butter bestrichen und als Frühstücks Artikel oder Snack gegessen. Wenn Sie gemacht haben, ein paar Laibe Brot Französisch zu viele, oder wenn Sie sich in einer Bäckerei bestückt, speichern die Extras richtig, so dass Sie sie zu einem späteren Zeitpunkt zu genießen. Szmtag Was Sie brauchen
Paper bag szmtag Band
Brotkasten
Kunststoff Gefrierbeutel oder Folie
Markierung
Gefrierschrank
Anleitung

1. Lassen Sie hausgemachte Französisch Brot vollständig bei Raumtemperatur vor dem Speichern abkühlen
   

2. Stellen Sie den Französisch Brotlaib in eine Papiertüte. Papier wird es dem Brot "atmen" und pflegen ihre knusprige Textur. Dichten Sie das Ende des Papiertüte mit einem Stück Klebeband.
   

3. Stellen Sie den Französisch Brot in einem Brotkasten für kurzfristige Lagerung. Bewahren Sie das Brot in einem Kühlschrank, wo sie schnell austrocknen und versauern.
   

4. Bereiten Sie die Französisch Brot für die Langzeitlagerung, indem Sie es in eine Plastikgefrierbeutel oder Umwickeln fest mit einem Stück Folie. Verschließen Sie die Enden des Verpackungsband mit Gefrierfach. Verwenden Sie eine Markierung, um das Datum auf dem Band zu schreiben.
   

5. Legen Sie die verpackten Brot in eine Tiefkühltruhe, wo sie für drei Monate oder länger gelagert werden.