Wie man Banana Banana Bread Copy Cat Version von Bob Evans

Bob Evans Restaurant ist für ihre gute, bodenständige Familien Essen und Spezialbrot bekannt; wie Banane, Kirsche und Heidelbeere. Nach bobevans.com des Unternehmens-Factsheet: "Seit mehr als fünfzig Jahren waren wir bringen Bauernhof-frische Lebensmittel in unserem Restaurant und ein Lebensmittel Kunden Unser Erfolg basiert auf den Grundlagen gebaut:.. Qualitativ hochwertige Lebensmittel und erstklassige Gastfreundschaft dieser Grundlage zusammen Mit unserer Produktentwicklung und Konsumentenforschung ist das Herzstück unseres anhaltenden Wachstums und der soliden finanziellen Performance. " Nächstes Mal, wenn Sie essen, essen im Bob Evans und genießen Sie den Bananenbrot. In der Zwischenzeit, um Ihren eigenen. Szmtag Was Sie brauchen
3 1 /2-4 Tassen Mehl of 2 tsp. Backpulver
1/2 TL. Licht Salz
1 Tasse Verkürzung
1 1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt down
4 Eier
4 Tassen reifen Bananen
Splash Vanilleextrakt
große Rührschüssel

2 Laibwannen, 9 x 5 inch
Antihaft-Spray Essen
Zahnstocher
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F. Richtig Vorwärmen Ihren Ofen garantiert Ihr Brot ordnungsgemäß zu backen. Neuere Öfen haben einen Piepser oder Licht, Ihnen zu sagen, wenn es erhitzt ist, aber falls es nicht 30 Minuten ausreichend.

  2. Spray zwei Laib Pfannen mit Antihaft-Spray Essen.

  3. Creme zusammen, mit einem Mixer, Backfett und brauner Zucker.

  4. Beat in Eiern und Bananen. Wenn Ihr Bananen sind reif genug, werden sie zu mischen, ohne dass Sie sich die Zeit nehmen, um sie vor der Zeit zu zerdrücken. Auf die Bananen, die Sie verwenden, wie sie geben dem Brot des "banana banana" Geschmack wie der Titel andeutet sparen nicht.

  5. Stir in Backpulver und Salz mit einem Holzlöffel oder Spachtel .

  6. Sieben, und rühren, Mehl in einer wenig in einer Zeit. Vermeiden Sie zu mischen; rühren nur bis gemischt.

  7. Den Teig in den beiden vorbereiteten Laibwannen. Backen Sie für 60-65 Minuten oder bis ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus.

  8. Lassen Sie Brot kühl für 10 Minuten vor der Einnahme von Pfannen und Schneiden.
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