Warum Butterbrot?

* Geschmack :Butter hat einen reichen, cremigen Geschmack, der den Geschmack von Brot verstärkt.

* Zärtlichkeit :Butter macht Brot weicher und zarter, indem sie die Glutenentwicklung hemmt.

* Feuchtigkeit :Butter hilft, das Brot feucht zu halten, indem sie Wasser im Teig bindet.

* Farbe :Butter verleiht Brot beim Backen eine goldbraune Farbe.

* Nährwert :Butter ist eine Quelle der Vitamine A, E und K sowie Kalzium, Phosphor und Kalium.

Brot bietet:

* Kohlenhydrate :Brot ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, die die Hauptenergiequelle des Körpers darstellen.

* Faser :Brot enthält Ballaststoffe, die für die Gesundheit des Verdauungssystems wichtig sind und zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können.

* Protein :Brot ist eine Quelle pflanzlichen Proteins, das für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich ist.

* Vitamine und Mineralien :Brot enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Niacin, Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Eisen und Zink.

Butter und Brot ergeben zusammen eine köstliche und nahrhafte Kombination, die Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen können.