Welcher Teil des Weizens ist essbar?

Körner

Der essbare Teil des Weizens ist das Korn. Weizenkörner werden auch als Weizenbeeren bezeichnet. Sie sind klein, hart und dunkelbraun gefärbt. Weizenkörner sind die Quelle für Weizenmehl, das zur Herstellung von Brot, Nudeln, Müsli und anderen Lebensmitteln verwendet wird.