Kann man ein gefrorenes Steak kochen?

Es wird nicht empfohlen, ein gefrorenes Steak zu kochen. Gefrorenes Steak ist eher zäh und zäh als aufgetautes Steak. Darüber hinaus ist die Temperatur des kochenden Wassers zu hoch und kann dazu führen, dass das Steak zu lange gart.

Die beste Art, ein gefrorenes Steak zuzubereiten, besteht darin, es vor dem Garen im Kühlschrank oder in kaltem Wasser aufzutauen. Dadurch wird sichergestellt, dass das Steak gleichmäßig gegart und zart ist.