Wie isst man ein rohes Ei?

Es ist nicht ratsam, rohe Eier zu essen. Der Verzehr von rohen Eiern kann das Risiko lebensmittelbedingter Krankheiten erhöhen, da sie schädliche Bakterien wie Salmonellen enthalten können. Salmonellen können Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen. In einigen Fällen kann es sogar zu schwerwiegenderen gesundheitlichen Komplikationen kommen. Wenn Sie Eier genießen möchten, kochen Sie sie am besten vor dem Verzehr gründlich durch.