Wie macht man ein Omelett?

Um ein Omelett zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

- 2 Eier

- 1/4 Tasse (60 ml) Milch

- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- 1 Esslöffel (15 ml) Butter

- Füllungen nach Wahl (z. B. Käse, Schinken, Gemüse)

Anweisungen:

1. In einer Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.

2. Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

3. Gießen Sie die Eiermischung in die Pfanne und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang oder bis der Boden goldbraun ist.

4. Fügen Sie die gewünschten Füllungen hinzu und lassen Sie das Omelett noch ein bis zwei Minuten garen, oder bis das Omelett gar ist.

5. Das Omelett halbieren und sofort servieren.

Tipps:

- Um ein lockeres Omelett zuzubereiten, verquirlen Sie die Eiermischung vor dem Kochen kräftig.

- Achten Sie darauf, das Omelett nicht zu lange zu kochen, da es sonst zäh wird.

- Fügen Sie Ihre Füllungen erst hinzu, bevor das Omelett gar ist, damit es nicht zu lange gart.

- Servieren Sie das Omelett mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Toast, Obst oder Salat.