Was kann man zum Abendessen nur mit Eiern und einer Pfannkuchenmischung zubereiten?

Hier ist ein Rezept für Eierpfannkuchen, für die nur eine Mischung aus Eiern und Pfannkuchen erforderlich ist:

Zutaten:

- 1/4 Tasse Pfannkuchenmischung

- 3 Esslöffel Wasser

- 1 großes Ei

- 1 Esslöffel Butter oder Öl

Anleitung:

1. Nehmen Sie eine Rührschüssel und verrühren Sie die Pfannkuchenmischung, das Wasser und das Ei, bis ein glatter Pfannkuchenteig entsteht.

2. Eine beschichtete Pfanne oder Pfanne erhitzen und die Butter bei niedriger bis mittlerer Hitze schmelzen.

3. Den Teig in die heiße Pfanne gießen und runde oder quadratische Pfannkuchen formen.

4. Kochen Sie sie, bis die Pfannkuchen an der Oberfläche Blasen bilden und goldbraun werden.

5. Drehen Sie sie vorsichtig mit einem Spatel um und kochen Sie weiter, bis auch die andere Seite goldbraun ist.

6. Wiederholen Sie die Schritte 3–5, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.

Diese Eierpfannkuchen sind vielseitig und Sie können je nach Wunsch Ihre eigenen Beläge wie Käse, Würstchen, Obst oder Schlagsahne hinzufügen. Genießen!