Wie Chocolate Chips Stellen (3 Stufen)

Schokolade-Chips passen sehr gut in vielen Backwaren: Kekse, Kuchen, Brownies, Mischungen und sogar einige Brote können alle ein wenig süßer mit dem Zusatz von diesen kleinen, herzhaften wenig gemacht werden Snacks. Ihre eigenen Schokolade-Chips ermöglicht es Ihnen, den Geschmack und das Aussehen der Chips genau nach Ihren Wünschen anpassen. Es ist einfach, diese einfache und schmackhafte Zutat zu machen. Szmtag Was Sie
Baking chocolate
Backblech
Saucepan
Heatproof oder Mikrowelle Schüssel
Brauchen
How zu Chocolate Chips Machen

1. Schmelzen Sie die Schokolade Back durch eines von zwei Verfahren. Entweder ein Doppel-Kessel-Methode, indem die Schokolade in einem Wärmesicheren Schüssel in einem Topf über einige Zoll des siedenden Wassers; oder legen Sie die Schokolade in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel schmelzen und es auf mittlerer Leistung, bis die Schokolade weich ist. Entfernen Sie die Schokolade aus der Mikrowelle und rühren, damit die Schokolade zum Schmelzen zu beenden.
   

2. Lassen Sie Klumpen von geschmolzener Schokolade auf das Backblech. Diese Tropfen können so klein oder so groß wie bevorzugt werden; und stellen Sie sicher, dass die Tropfen sind weit genug voneinander entfernt, so dass sie sich nicht berühren.
   

3. Stellen Sie das Backblech mit den Schokolade-Chips auf sie in den Kühlschrank stellen. Abhängig von der Dicke der Späne, sollten sie innerhalb von wenigen Minuten bis etwa einer Stunde härten.