Wie flüssigen Zutaten Messen

Um ein Rezept richtig, um flüssigen Zutaten richtig messen müssen. Ein einfacher Schritt, wie Mess Öl kann dazu führen, Kuchen, um übermäßig zu härten oder schalten zu Brei von einem Fehler. Achten Sie darauf, die richtigen Küchenhelfer haben für diese Aufgabe, einschließlich einer Tasse, die speziell misst Flüssigkeiten. Szmtag Was Sie
Flüssigkeit Messbecher Brauchen
Messlöffel
Anweisung

1. Verwenden Sie das richtige Werkzeug für den Job. Stellen Sie sicher, dass Sie mit einer Flüssigkeit Messbecher zu starten - mit abgestuften Markierungen auf der Seite ein Glas oder Kunststoffbecher. Sie reichen in der Regel aus einem Viertel Tasse 1 Tasse in der Größe, auch wenn einige sind viel größer.
   

2. Stellen Sie die Tasse auf einer flachen, ebenen Oberfläche. Halten Sie die Schale fest und gießen Sie die gewünschte Menge oder Flüssigkeit in die Tasse.
   

3. Lean über und zeigen Sie die Flüssigkeit in Augenhöhe, um sicherzustellen, dass es die richtige Menge ist. Alternativ kann die Tasse auf einer anderen Ebene Oberfläche (wie die Mikrowelle Regal), so dass Sie auf Augenhöhe die richtige Menge in der Tasse zu sehen. Stellen Sie unbedingt sicher, dass Sie von der Augenhöhe statt nach unten schauen, da dies die Messung verfälschen.
   

4. Verstehen Sie den Zusammenhang zwischen Messlöffel und Messbecher. Zum Beispiel entspricht eine Tasse 16 Esslöffel und 2 Esslöffel bilden eine flüssige Unze. Zusätzlich 3 Teelöffel gleich 1 Esslöffel. Legen Sie eine Schüssel unter den Löffel beim Ausgießen von Flüssigkeiten in ihnen.