Wie Perfekt Fondant Bedeckte Cubes Stellen (8 Steps)

Fondant-Kuchen abgedeckt Würfel können in einer Vielzahl von Arten verwendet werden, von Baby-Blöcke für eine Babyparty für eine Casino-Themen-Partei in Würfel schneiden. Der Trick, um der Herstellung dieser Würfel Kuchen Arbeit Beseitigung aller Falten und Luftblasen in der Fondant. Buttercreme Zuckerguss ist in der Regel verwendet, um Fondant, um einen Kuchen zu halten, aber butter Kanten sind in der Regel leicht gerundet, trotz einem Kuchen geschnitten in eine perfekte Würfel. Fondant Glättung Tools können Sie die abgerundeten Kanten zu schärfen. Sie können verpackt Fondant aus dem Laden verwenden oder kreiere deine eigenen Marshmallow Fondant. Szmtag Was Sie brauchen
Icing Spachtel
nicht texturierten Papiertuch
Sprühflasche
Fondant Rollen

2 Fondant Glättungs
Anleitung

  1. Glätten Sie den Zuckerguss auf dem Kuchen, um die Kanten so gerade wie möglich zu machen. Beseitigen Sie alle Grate oder Blasen, die durch die Fondant zeigen können. Glätten Buttercreme Zuckerguss mit einem Sahnehäubchen Spachtel und reiben Sie es mit einem nicht-strukturierte Papiertuch, um nach den Zuckerguss bildet eine Kruste zu beenden.

  2. Sprühen Sie den Zuckerguss mit einem sehr feinen Wassernebel, mit gerade genug, die Oberfläche klebrig zu machen, so dass es wie ein Klebstoff wirkt, um das Fondant, um den Kuchen zu sichern

  3. Rollen Sie den Fondant aus, um etwa 1/4-inch dick. dickere Fondant wird die scharfe Kanten und nicht zu zeigen.

  4. Hängen Sie die Fondant über den Kuchen Würfel, das Entfernen so viel von den Falten wie möglich, bevor Sie es auf dem Kuchen top. Die Seiten des Fondant sollte nun von den Kuchen Seiten drapieren.

  5. Reiben Sie die Oberseite mit einem Fondant glatter Werkzeug, um es flach drücken und schieben Sie alle Luftblasen. Sollten Luftblasen werden unter der Fondant gefangen, heben Sie den Rand drapiert in der Nähe des Luftblase und drücken die Luft heraus mit Fondant glatter.

  6. Halten Sie eine Ecke des Fondant aus dem entsprechenden Ecke des würfelförmigen Kuchen. Drücken Sie die Fondant gegen die Seite des Kuchens und gegen die Ecke mit der Hand. Reiben Sie Ihre Hand entlang der Fondant, um es zu glätten, ausgehend von der oberen Kante des Kuchens und die Ecken und langsam arbeiten Sie Ihren Weg nach unten zum Boden des Kuchens. Glätten die Rest des Weges mit dem Fondant glatter. Heben Sie den Boden des Fondant-Klappe wie nötig, um alle Luftblasen herauszudrücken. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen vier Seiten des Würfels; die Unterseite nicht mit Fondant überzogen zu werden.

  7. Glide die Fondant glatter am oberen Rand und Ecken des Kuchens, um die Kanten so weit wie möglich zu schärfen. Zum Beispiel, um die obere Kante scharf, drücken Sie eine glattere Fondant gegen eine Seite des Würfels, mit etwa der Hälfte der über dem Kuchen glatter Rand erweitert. Legen Sie eine zweite glatter oben auf dem Kuchen, direkt gegen den freiliegenden Teil des ersten glatter gestoßen. Drücken Sie auf der Fondant leicht mit jedem glatter, während Sie den Glättungs zusammen. Gleiten Sie sie zurück und bilden entlang der Kante als eine Einheit, um die Kante zu schärfen. Wiederholen Sie mit den restlichen drei oberen Kanten und jeder der vier Ecken.

  8. die überhängenden Fondant um die Basis des Würfels entfernt Schneiden Sie mit einem scharfen Messer, um einen sauberen Schnitt zu machen. Drücken Sie die Enden des Fondant fest an dem Kuchen, mit dem Fondant glatter. Schieben Sie alle verbleibenden hängenden fondant unter dem Kuchen.