Zwei der beeindruckendsten Aspekte dekoriert Backwaren sind die Glasuren und Glasuren. Sie sind nicht nur die perfekte Konsistenz, können sie ihre Form zu halten, ob sie in dramatische Muster verwirbelt oder in Blumen, Blätter und andere Verzierungen geprägt. Buttercreme ist die beste Allzweck-Zuckerguss, wie es ist gut für glatte Spitzen sowie Grenzen, Schreiben und Erstellen von Rosen, fallen Blumen, Wicken und Zahlen zu Desserts. Königliche Zuckerglasur hat eine dickere Konsistenz für mehr dreidimensionalen Dekorationen auf Lebkuchenhäuser und Plätzchen geeignet. Gekochte Vereisung ist am besten für die Erstellung von großen, flaumig, wolkenartige auf Kuchen, Muffins und Kuchen fertig. Szmtag Verwendung die richtige Zuckerguss macht die Dekoration einfacher.
Dekorieren mit Tipps

Die dramatischsten Schnörkel auf Backwaren werden mit Spritzbeutel und Deko-Tipps erstellt. Investieren Sie in eine gute Qualität Tasche mit einer Vielzahl von Tipps und üben, Dekorationen auf Streifen Wachspapier, bevor sie sich Backwaren. Die Spitzen haben unterschiedlich geformte Öffnungen, um Blätter zu erstellen, fallen Blumen, Rosen, Rüschen, Korb-spinnen Designs, Muscheln und Sternen. Wenn Sie lernen, wie man die richtige Menge an Druck auf den Beutel anwenden und entwickeln einen Rhythmus zu Rohr gleichmäßig und wiederholt, sind die Entwürfe, die Sie erstellen können endlos. Szmtag Pastry Taschen mit Deko-Tipps versehen erstellen aufwendigen Designs.

Verwendung von Übertragungsmustern

Mit Mustern bis zum Dessert Oberflächen schmücken gibt ihnen ein professionelles und vollendetes touch. Muster sind verfügbar Bäckerei-Versorgung-Läden und über Online-Quellen. Das Muster wird auf einer ebenen Fläche, wie beispielsweise der Rückseite ein Backblech oder eine Arbeitsplatte geklebt. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit Biese-Gel und passen Sie es mit einem einfachen Tipp zum Schreiben verwendet. Vorsichtig über die Muster mit Rohr Gel zu verfolgen. Kehren Sie die Muster auf der Oberseite eines bereiften Kuchen oder Torte mit einem Satz, leicht verkrustete Richtfest. Mit Hilfe eines Dekorateur Bürste sanft Spur über die Rohrleitung Gel Muster. Heben Sie langsam das Papier und das Muster wird auf der Oberseite der Nachtisch zu übertragen.
Dekorieren mit Fondant

Viele beliebte Kuchen dekorieren TV zeigt regelmäßig hängen von Fondant, ihre schmücken Kreationen. Wenn Sie eine faltenfreie, perfekt glatte Oberfläche, die Sie leicht in Zahlen und Kugeln zu formen, um Zeichen zu dem Kuchen wollen, ist Fondant die perfekte Lösung. Es ist eine teigartige Belag, der leicht zu handhaben ist und geschnitten, um zu passen. Fondant kann bei Bäckereien und Bäckereifachhandel erworben werden, oder Sie können mit unflavored Gelatine, Wasser, Glucose, festen Pflanzenfett, Glyzerin, Puderzucker, Färben und Würzen von Ihren eigenen.
Fondant macht es einfach, Muster und Designs zu erstellen .