Wie Fondant-aussehen wie Baumrinde Stellen

Es gibt einige Rezepte, wie die "B & ucirc; che de No & euml; l" - oder yule-log cake, wo ein Baum-Rinde-Textur trägt zum Erscheinungsbild der Kuchen. Der Baum-Rinde Aussehen kann einfach oder komplex sein, von einer Holzmaserung, um Streifen, die Rinde vor. Erwerben Klar Fondant oder machen es aus Marshmallow-Creme und Puderzucker; Ihre Rezepte online. Sie können Noppenmatte in Handwerksläden oder online. Szmtag Was Sie
14-oz zu finden. bag dunklen Kakao Süßigkeiten Beschichtung Scheiben
1/2 Tasse Maissirup
Wachspapier
1 £ Ebene Fondant
Schwarz-Gel-Lebensmittelfarbe
Kakaopulver
Rolling pin
Scharfes Messer
Holz-texturierte Matte
Zazzle.de Anleitung

  1. Die Schmelz Kakao-Discs in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, bis sie geschmolzen sind. Sir in Maissirup. Gießen Sie die Mischung auf ein Blatt Wachspapier abkühlen und es vollständig.

  2. Kneten Sie ein Stück von der Kakaomischung, bis es weich ist. Nach und kneten den Kakaomischung in die Fondant, bis es eine einheitliche braune Farbe. Wenn die Farbe zu hell ist, in einigen schwarz-Gel-Lebensmittelfarbe zu kneten.

  3. Staub ein Blatt Wachspapier mit Kakaopulver. Legen Sie die Fondant auf und Staub mit mehr Kakaopulver. Setzen Sie ein zweites Stück Wachspapier auf und rollen den Fondant mit einem Nudelholz, bis es 1 /8- bis 1/4-inch dick.

  4. Nehmen Sie die obere Stück Wachs Papier. Mit einem scharfen Messer zu "zeichnen" eine Rinde Textur auf das Holz, indem das Messer vertikal über die Fondant. Die einzelnen Zeilen sollten gelegentlich überschneiden, und kreisförmige "Knoten" in mit dem Messer gezogen werden. Alternativ lag eine Holz-Korn-Matte über den Fondant und drücken Sie hart; entfernen Sie die Matte langsam, um die Textur zu offenbaren.

  5. Rollen zusätzliche Schokoladenkonfekt in dünne Seile und vorsichtig auf sie über die Leitungen zu Baumrinde Textur dreidimensionale hinzuzufügen.