Wie man die Skins für Roasting Hasel entfernen

Haselnüsse sind eine leckere zusätzlich zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, die von Desserts wie Schokolade oder Kuchen zu Huhn oder Fisch Mahlzeiten. Peeling Haselnüssen ist wichtig bei der Vermeidung des bitteren Geschmacks von ihrer Haut und an die fertige Rezept ein ansprechendes Aussehen zu verleihen. Viele Rezepte mit Haselnüssen eigentlich erfordern gehäutet Haselnüsse, bevor sie gemahlen, gehackt oder in als Ganzes geworfen. Glücklicherweise gibt es eine einfache Möglichkeit, Haselnüsse können, bevor sie geröstet gehäutet werden.
Was Sie brauchen
Ofen
Backblech
Küchenhandschuhe
Saubere Küchentuch

Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad F. In der Zwischenzeit, ordnen Sie die Haselnüsse gleichmäßig auf einem Backblech. Legen Sie die Haselnüsse in den Ofen, sobald es erhitzt ist und braten sie für 15 bis 20 Minuten. Dies ist nicht das tatsächliche Haselnuss Rösten Teil, aber die zum Enthäuten Haselnüsse verwendet Prozess. Entfernen Sie Fach aus dem Ofen mit Ofenhandschuhe.

  2. Gießen Sie die Haselnüsse in ein sauberes Geschirrtuch und falten das Handtuch, die alle Muttern vollständig. Lassen Sie die Haselnüsse in das Handtuch für etwa fünf Minuten in Dampf gehüllt. Dies hilft lockern die Felle von den Haselnüssen.

  3. zusammen Reiben Sie die Haselnüsse für einige Minuten, während noch im Handtuch eingewickelt. Tragen Sie etwas Druck und reiben Sie kräftig. Öffnen Sie das Handtuch und überprüfen Sie, ob alle Muttern sind jetzt ohne Skins. Wiederholen Sie den Vorgang, wenn Reiben viele Häute bleiben auf die Nüsse. Beachten Sie, dass kleine Teile der Haselnuss-Skins können auf den Muttern bleiben. Schälen sie weg mit den Fingern oder durch Reiben jedes Haselnuss individuell mit dem Handtuch. Oder entfernen Sie alle Haselnüsse, die vollständig enthäutet werden und reiben Sie die mit einem gewissen Rest mit dem Handtuch Haut. Alle Muttern sollten vollständig von der Schale am Ende entfernt werden.

  4. Stellen Sie die Haselnüsse beiseite, während immer noch das Handtuch zu kühlen. Suchen Sie sich die Haselnüsse aus dem Handtuch, so dass die Haut hinter. Ordnen Sie sie auf das Backblech oder aufzuheben, falls Sie später braten sie zu planen.

  5. Roast Ihre Haselnüsse nach Ihren spezifischen Rezept man bedenkt, dass der Ofen nun erhitzt wird und die Schläuche der Haselnüsse werden entfernt. Verwenden Sie die gleiche Backblech, es sei denn Ihr Haselnuss Braten Rezept fordert für verschiedene andere Methoden als Braten in den Ofen.