Wie man ein Slow Cooker Rezept zum Backen in eine Roaster Konvertieren

A Slow Cooker ist eine bequeme Gerät in den meisten Küchen finden, aber so lange wie Sie einen Röster haben, können Sie fast jede Slow Cooker Rezept ohne seine angegebene Gerät kochen. Raclettgeräte zwei Temperatureinstellungen; niedrig und hoch. Die niedrige Einstellung entspricht etwa 200 Grad F in einem Ofen oder Röster, während die hohe Einstellung ist um 300 Grad. Die Kenntnis dieser beiden Einstellungen können Sie jedes Rezept zu konvertieren. Szmtag Was Sie
Rezept-Zutaten benötigen
Skillet
Oil
Fleischthermometer
Anleitung

  1. Lesen Sie die Rezept und bestimmen Sie die angegebenen Garzeiten. Heizen Sie den Röster zu 325 Grad F. Nach Angaben der USDA, ist dies die niedrigste sichere Temperatur zu kochen Fleisch zu gewährleisten, dass Bakterien zerstört werden.

  2. Platz 2 EL. Öl in einer schweren Pfanne und Hitze über mittlerer Hitze. Das Fleisch in der Rezeptur in dem Öl, bis das Fleisch auf allen Seiten angebraten. Legen Sie das Fleisch in den Röster.

  3. Die restlichen Zutaten zum Röster.

  4. weiterempfehlen Umrechnungstabelle für die Übertragung Backofen Kochzeiten bis Slow Cooker Zeiten (siehe Ressourcen) und übersetzen Sie die Zahlen in die entgegengesetzte Richtung. Wenn das Rezept sagt, 6 bis 10 Stunden auf niedrig, kochen in den Röster für ca. 30 bis 40 Minuten in den Röster. Ebenso, wenn das Rezept sagt, 3 bis 4 Stunden auf hohen, Sie das Essen in den Röster kochen würde für 30 bis 40 Minuten.

  5. Am Ende der Kochzeit, überprüfen Sie die Temperatur das Fleisch mit einem Fleisch-Thermometer, um sicherzustellen, dass es gemacht wird.