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Wie heiß wird eine Gusseisenpfanne?

Eine Gusseisenpfanne kann sehr heiß werden. Auf einem Herd kann eine gusseiserne Pfanne Temperaturen von bis zu 260 Grad Celsius erreichen. In einem Ofen kann eine gusseiserne Pfanne Temperaturen von bis zu 649 Grad Celsius erreichen.

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