- | Food & Drink >> Essen & Trinken > >> Kochen & Backen >> Backtechniken
Kann man bei der Herstellung von Artikeln mit Royal Icing anstelle von Wachs Backpapier oder Backpapier verwenden?
Ja, zum Trocknen von Gegenständen mit Zuckerguss kann anstelle von Wachspapier entweder fettdichtes Papier oder Backpapier verwendet werden. Sie werden jedoch einen spürbaren Unterschied feststellen, da fettdichtes Papier und Backpapier dünner als Wachspapier sind.
Abhängig vom Projekt und den Wetterbedingungen müssen Sie sie möglicherweise länger trocknen lassen, als wenn Sie Wachspapier verwendet hätten. Dies ist vor allem bei Gegenständen erforderlich, die Sie nicht aufhängen können, beispielsweise bei Keksen. Wenn Sie jedoch Dinge wie Kränze, Girlanden, Geschenkaufsätze usw. herstellen, empfiehlt es sich, sie zum Trocknen aufzuhängen, unabhängig davon, welche Art von Papier Sie verwenden, damit die Luft rundherum zirkulieren kann.
Backtechniken
- Kann man bei der Zubereitung von Ensaimadas Backpulver anstelle von Hefe verwenden?
- Wie verhindert man die Bildung von Frost in der Rutsche einer Eismaschine?
- Wie lange dauert die Herstellung von Schokoladenkeksen?
- Wie Springform Einklang mit Pergament Papers auf der Bottoms & amp; Seiten
- Warum stellt man Schokolade her?
- Wie macht man einen Kern für die Glasur von Kuchen?
- Welche Schritte können Sie unternehmen, um sicherzustellen, dass Ihre Bäckerei ein Erfolg wird?
- Wie lange sollte man Brownies im Ofen aufbewahren?
- Ersatz für Weinstein in Meringue
- Wie lange muss man nach der Füllung mit dem Zähneputzen warten?
Backtechniken
- Backformen
- Backen-Grundlagen
- Backtechniken
- Kochtechniken
- Kochgeräte
- Kochgeschirr
- Einfache Rezepte
- Grüne Rezepte
- Produkte & Vorratsschrank
- Gewürze


