Wie Blaue Lebensmittelfarbe Stellen

Ihre eigenen Lebensmittelfarbe ist nicht nur schnell und einfach, aber es ist eine großartige Möglichkeit, das Hinzufügen unbekannte Chemikalien auf Ihre Backen und Kochen zu vermeiden. Nur mit Wasser und gemeinsame Rotkohl, können Sie schnell eine schöne blaue Schatten auf Zuckerguss hinzu, Teig oder Ostereier zu färben. Die daraus resultierende Lebensmittelfarbe ist zu 100 Prozent natürlich, hat keine üblen Geruch oder Geschmack und können im Laden gekauften blauen Lebensmittelfarbe in den meisten Rezepten zu ersetzen. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse gehackte Rotkohl
2 Tassen Wasser
Mitteltopf mit Deckel
Sieb
Backpulver
Anleitung

1. Hacken Sie 1 Tasse Rotkohl
   

2. Bringen Sie Wasser, um auf dem Herd in einem Medium Topf kochen.
   

3. Den Topf von hoher Hitze und fügen Sie die gehackte Kraut.
   

4. Platz Topf bei schwacher Hitze und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kohlblätter biegen von rot nach dunkelgrün und etwas weich.
   

5. Dehnungskohl und wegwerfen, Feststoffen.
   

6. Fügen Sie eine kleine Menge (weniger als 1 Teelöffel auf einmal) Backpulver, um die Flüssigkeit auf blaue Färbung, um den gewünschten Farbton zu intensivieren.
   

7. Verwenden Sie die Flüssigkeit, die sollten jetzt einen tiefen Blauton sein als Farbstoff in Rezepten oder zum Färben von hartgekochten Eiern.