Wie zu Steam Zuckerschoten

Sweet und knusprigen Zuckerschoten sind ein vielseitiges Gemüse. Sie funktionieren gut als Beilage, können sie durch selbst gegessen werden, oder sie können als Teil einer Gemüsemischung serviert. Vivid, grün Schnellerbsen auch für eine ansprechende Vorspeise zu machen, wenn roh serviert mit einem geschmacklich dip auf der Seite. Zuckerschoten sind einfach zuzubereiten --- sie gedämpft und bereit, unter 4 Minuten dienen werden.
Was Sie
Pot
Steamer Rack oder zusammenklappbare Dampfer legen szmtag Wok szmtag Bamboo Dampfer Korb mit Deckel
Mikrowellenherd geeignet Schüssel
Plastikfolie
Konventionelle Steaming

  1. Stellen Sie ein Metallsieb oder zusammenklappbare Dampfer legen in einem Topf. Fügen Sie gerade genug Wasser, um den Boden der Pfanne zu decken; fügen Sie nicht so viel Wasser, dass es das Sieb oder Korb eintritt. In Knackerbsen, die gewaschen wurden und mit dem Dampfer legen gespült und Abdeckung.

  2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen und Dampf die Erbsen für nicht mehr als drei bis vier Minuten. Türkisches die Erbsen für weniger Zeit, wenn Sie die Erbsen in einen beheizten Teller übernehmen möchten.

  3. Den Topf vom Herd und tauchen Sie die gedämpfte Erbsen in ein Bad mit Eiswasser bis zum Anschlag Kochprozess und zu helfen, die Erbsen ihre Farbe behalten.

  4. Lassen Sie das Wasser, sobald die Erbsen wurden gekühlt. Sofort oder zu speichern dienen in den Kühlschrank für die zukünftige Verwendung.
    Dämpfen in einem Wok

    1. Zeigen gespült Zuckerschoten in eine Bambusdampfeinsatz, die zur Verfügung stehen in den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften. Bedecken Sie den Korb.

    2. Gießen Sie etwa eine halbe Tasse Wasser in einem Wok, und platzieren Sie den Korb in der Mitte. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen, und lassen Sie die Erbsen für drei bis vier Minuten dämpfen.

    3. Tauchen Sie die Erbsen in ein Eisbad. Sofort servieren oder trocknen und lagern im Kühlschrank für die zukünftige Verwendung.
      Mikrowelle Steaming

      1. Zeigen gespült Zuckerschoten in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel. Fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser, man aufpassen, nicht die Erbsen untertauchen.

      2. Mikrowelle auf hoch für etwa ein bis zwei Minuten.

      3. Lassen Sie die Erbsen vor dem Servieren oder Lagern im Kühlschrank für die zukünftige Verwendung zu kühlen.