Wie man einen gusseisernen Topf (6 Stufen) Cure

Gusseisentöpfe kochen wunderschön, und wenn sie richtig getrocknet (oder gewürzt), sind sehr pflegeleicht und kochen mit. Heilung Ihrer gusseisernen Topf wird ein wenig Zeit und Mühe, die erste Zeit in Anspruch nehmen. Die ist, warum so viel Gusseisen Kochgeschirr gefunden die über Generationen weitergegeben und in Weiterverkauf Läden verkauft werden - allerdings mit sorgfältiger Pflege danach Ihre gusseisernen Topf sollte ein Leben lang. Gut gehärtet Gusseisen bietet einen einzigartigen Geschmack, Ihre Nahrung. Im Laufe der Zeit kann es Sie mit Geschichten liefern, um an die nächste Generation überliefern auch. Szmtag Was Sie
Spülmittel Brauchen
Scheuerkissen szmtag Dish Handschuhe (optional)

Pflanzenfett
Papierhandtücher
Ofen
Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.

  2. Scrub Ihre gusseisernen Topf mit Spülmittel, ein Gericht Scheuerkissen und die heißesten Wasser Sie stehen kann. Verwenden Sie Geschirrhandschuhe, um Ihnen heißer Wasser stehen als Sie sich mit bloßen Händen.

  3. Reiben Sie eine Beschichtung aus Pflanzenfett in der ganzen Innenfläche des gusseisernen Topf. Stellen Sie sicher, zu beschichten, der gesamte Innenraum. Verwenden Sie ein Papiertuch, um es gründlich in die gesamte Oberfläche reiben.

  4. Backen Sie Ihre gefettete gusseisernen Topf in der 400-Grad-Ofen für eine Stunde. Schalten Sie den Backofen aus und lassen sowohl Backofen und gusseisernen Topf auf Raumtemperatur abkühlen; können Sie es über Nacht zu verlassen, wenn Sie möchten.

  5. Den gusseisernen Topf aus dem Ofen vorheizen auf 400 Grad erneut. Mantel mit Pflanzenfett ein weiteres Mal und backen für eine weitere Stunde. Auf Raumtemperatur abkühlen und wischen Sie überschüssiges Öl.

  6. Cook in Ihrem geheilt gusseisernen Topf. Nicht immer Seife auf gusseisernen Topf, sobald es vollständig ausgehärtet ist. Reinigen Sie es nur mit heißem Wasser und einem Papiertuch.