Koreaner verwenden in der Regel Steingut und Stein Töpfe zu kochen ihr Essen. Wie zu Hause kochen und sogar in Restaurants ist fast immer über Gasflamme erfolgen, sind diese Töpfe direkt am Eis gelegt. Es gibt zwei große Arten von koreanischen Kochtöpfe. Die ddukbaegi ist eine koreanische Tontopf traditionell genutzt, um zu kochen und servieren Suppen ("guk" auf Koreanisch) und Eintöpfe ("jjigae" auf Koreanisch). Korean sizzling Gerichte sind ebenfalls fit für diese Art von Kochgeschirr. Die Dolsot ist eine koreanische Steintopf verwendet werden, um Mischreisschüsseln ("Dolsot Bibimbap") zu machen. Dieses Gericht besteht aus Reis, Gemüse, Seetang und (optional) Fleisch, dann endlich mit würzigen koreanischen roten Paste und rohes Ei zu kochen, das wird, wenn auf die heiße Schale gegeben gekrönt.

Mit Töpfe für Suppen und Koreanisch andere Gerichte ermöglicht das Essen zu schnell erhitzen und langsam abkühlen. Sie halten das Essen heiß länger als herkömmliche Töpfe oder Schalen, aufgrund ihrer hohen Beibehaltung Wärme.
Rice Cooker

Die meisten koreanischen Gerichte werden mit Reis gegessen, so dass eine Reiskocher ist eine der am häufigsten verwendeten Stücke von Kochgeschirr. Es wird auch für das Dämpfen anderen Lebensmitteln verwendet. Kochen von Reis der koreanischen Art und Weise ist die Verwendung von klebrigen Reis. Koreaner können es vorziehen, Bohnen, Sesam und andere Bestandteile mit weißem oder braunem Reis. Der Reis wird in der Regel für die Mahlzeiten verwendet, vor allem mit der Bibimbap. Zuerst wird der Reis getrennt in einem Reiskocher gekocht, dann wird es zu einem koreanischen Topf mit dem Rest der Zutaten, die erhitzt weiter zu kommen mit einem gemischten Reisschüssel übertragen werden. Gekochte weißer Reis wird auch für die koreanische Version des japanischen Maki und Sushi, die besser bekannt als kimbap verwendet. Kimbap ist eine gemeinsame to-go-Snacks (wie Burger, Sandwiches und Gebäck) für die Koreaner.
Stovetop Barbeque Grill

mit Fleisch- Korean-style Regel mit Hackfleisch ( oder traditionell, das Fleisch mit einer Schere) in mundgerechte Stücke, bevor sie gekocht geschnitten. Es ist auch eine koreanische Favorit Fleisch Grill zubereiten. Ein Herd Barbecue-Grill ist ein regelmäßiger Begleiter Koch der Koreaner, ob zu Hause oder in Restaurants. Als eine typische koreanische Restaurant bietet ein Kochfeld in der Mitte der Esstisch, werden Gäste die mariniertes Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten von den Kellnern ("ajoshi") oder Kellnerinnen ("Ajuma") serviert. Die Bestellung wird direkt vor die Gäste nach ihren Vorlieben gekocht; sie selbst kochen das Essen selbst.