Kaufen Sie eine schwere Herd Grillpfanne. Gusseisen-Produkte sind am besten. Einige Grill Pfannen sind eine preiswerte Metall mit irgendeiner Art von Laminat, die off kommen nach wenigen Anwendungen startet bedeckt. Die Investition in guter Qualität kann ein wenig teurer, aber es ist auf jeden Fall das Geld wert.
Meats

Grill alle Arten von Fleisch auf dem Herd Grillpfanne, wie Hähnchenbrust, Hamburger, Hot Dogs, Schweinekoteletts und natürlich Steak. Fleisch marinieren welcher Weise auch immer Sie sich entscheiden. Einer der Schlüssel, um das Kochen auf einem Herd Grillpfanne ist nicht schalten Sie die Brenner zu hoch. Eine Grillpfanne, die zu heiß ist, wird die Außenseite Ihrer Nahrung zu verbrennen und nicht gründlich kochen innen. Beginnen bei mittlerer Hitze. Lassen Sie den Grill zu erwärmen, bevor Sie Ihr Fleisch auf dem Grill. Lassen Sie die meisten Fleisch Satz für ein paar Minuten, bevor Sie versuchen, ihn zu bewegen. Der Versuch, Fleisch zu bewegen, bevor es bereit ist, das Fleisch zu veranlassen, zu zerreißen ist. Praxis Kochen auf Herd Grillpfanne, die richtigen Temperaturen für Ihr Fleisch zu bekommen. Denken Sie daran, wenn Sie auf separaten Brenner Koch sind, wird es ein cooler Ort in der Mitte der Grillpfanne sein. Bewegen Sie Fleisch um entsprechend.
Sandwiches

Koch Grill Pfannen sind großartig für heiße Sandwiches namens Paninis. Paninis im wesentlichen gegrillte Sandwiches. Um ein Panini zu machen, kaufen schwere Brot. Verwenden Sie keine regelmäßigen Sandwichbrot, denn es wird nicht halten, um der Hitze der Grillpfanne oder den Spiegeln. Butter die Außenseite eine Scheibe Brot und legen Sie sie auf dem Grill. Füllen Sie Ihr Sandwich mit was auch immer Fleisch, Käse und Gemüse Sie wollen. Butter die Außenseite des anderen Stück Brot und legen Sie diese auf Ihre Sandwich. Flip das Sandwich. Die Zeit, die davon abhängig, wie hot Ihre Kiemen ist und die Größe Ihrer Sandwich. Setzen Sie einen kleinen gusseisernen Pfanne auf Ihre Sandwich zu helfen, sie zu kochen und gute Grillstreifen, aber stellen Sie sicher, dass der Boden der Pfanne vollkommen sauber ist. Entfernen Sie die Sandwich vom Grill, halbieren und genießen Sie das Essen.