Was ist die durchschnittliche BTU für ein professionelles Kochfeld?

Diese hohe Leistung ist notwendig, um große Mengen an Speisen schnell und gleichmäßig zu garen.

Hier ist eine Tabelle mit den BTU-Bereichen für verschiedene Arten professioneller Kochfelder:

| Kochfeldtyp | BTU-Bereich |

|---|---|

| Gaskochfeld | 15.000–25.000 BTU pro Brenner |

| Elektrokochfeld | 1.500-3.500 BTU pro Brenner |

| Induktionskochfeld | 2.000–5.000 BTU pro Brenner |

Bei der Auswahl eines Kochfelds ist es wichtig, die Art der zu kochenden Lebensmittel und die Kochmenge zu berücksichtigen. Wenn Sie große Mengen an Speisen zubereiten oder ein Kochfeld benötigen, das sehr hohe Temperaturen erreichen kann, ist ein professionelles Gaskochfeld die beste Wahl. Wenn Sie auf der Suche nach einem energieeffizienteren Kochfeld sind, ist ein Elektro- oder Induktionskochfeld eine gute Wahl.