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Kann man Schnecken in der Mikrowelle zubereiten?

Es wird nicht empfohlen, Schnecken in der Mikrowelle zuzubereiten. Schnecken werden langsam und schonend in einer Brühe oder Soße gegart, um ihre delikaten Aromen hervorzuheben. Die Mikrowelle kann dazu führen, dass die Schnecke zäh und gummiartig wird.

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