Wie oft muss ein Milchshake-Mixer gereinigt und gesalzen werden?

Milchshake-Mixer sollten nach jedem Gebrauch gereinigt und desinfiziert werden. Hier finden Sie eine allgemeine Anleitung zum ordnungsgemäßen Reinigen und Desinfizieren eines Milchshake-Mixers:

1. Bereiten Sie sich auf die Reinigung vor:

- Ziehen Sie den Mixer aus der Steckdose: Trennen Sie den Milchshake-Mixer vor der Reinigung stets vom Netz, um Stromunfälle zu vermeiden.

- Mischer demontieren: Entfernen Sie nach Möglichkeit die Rührteile wie Deckel, Spindel, Rührbesen und Mixbehälter.

- Entsorgen Sie übrig gebliebene Milchshakes: Gießen Sie den restlichen Milchshake aus und spülen Sie den Behälter gründlich mit warmem Wasser aus, um überschüssige Rückstände zu entfernen.

2. Erstreinigung:

- Waschen Sie die abnehmbaren Teile: Verwenden Sie warmes Seifenwasser und einen weichen Schwamm oder ein Geschirrtuch, um die Spindel, den Rührbesen, den Mixbehälter und den Deckel zu reinigen.

- Reinigen Sie das Äußere: Wischen Sie das Äußere des Mixers, einschließlich der Basis und des Kabels, mit einem feuchten Tuch ab, um Staub, verschüttete Flüssigkeiten oder Rückstände zu entfernen.

3. Desinfizieren der Teile:

- Bereiten Sie die Desinfektionslösung vor: Befolgen Sie die Anweisungen Ihrer bevorzugten Desinfektionslösung oder stellen Sie eine Lösung her, indem Sie einen Esslöffel Chlorbleiche mit einem Liter kaltem Wasser mischen.

- Teile eintauchen: Legen Sie die zerlegten Mischerteile in die Desinfektionslösung und lassen Sie sie für die vom Hersteller Ihrer Desinfektionslösung empfohlene Zeit (normalerweise mehrere Minuten) einweichen.

4. Schlussspülung:

- Gründlich ausspülen: Spülen Sie nach der Desinfektion alle Mischerteile gründlich mit klarem Wasser ab, um restliche Desinfektionslösung zu entfernen.

5. Bauen Sie den Mixer wieder zusammen:

- Stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken sind: Lassen Sie alle Teile an der Luft trocknen oder trocknen Sie sie mit einem sauberen Tuch, bevor Sie den Mixer wieder zusammenbauen.

- Mischer wieder zusammenbauen: Bauen Sie den Mixer wieder zusammen, indem Sie die Spindel, den Rührbesen, den Mixbehälter und den Deckel wieder anbringen.

6. Ordnungsgemäß lagern:

- Speicher reinigen: Bewahren Sie den Milchshake-Mixer an einem sauberen und trockenen Ort auf, wenn Sie ihn nicht verwenden.

Es ist wichtig, diese Reinigungs- und Desinfektionsverfahren regelmäßig durchzuführen, um die Hygiene und Sicherheit des Milchshake-Mixers sowohl für Ihre Mitarbeiter als auch für Ihre Kunden zu gewährleisten.