Taubeeren, ein Verwandter von Brombeeren, die auf dornigen Gestrüpp wachsen, haben einen süß säuerlichen Geschmack, der in Krümel, Kuchen und Fruchtdesserts glänzt

Wie Taubeeren (4 Stufen) einfrieren. A Vollreife dewberry ist fast schwarz, obwohl es die Farbe des Himmels, wenn in Morgentau widerspiegelt. Taubeeren reifen und sind in den späten Frühling und Frühsommer, so dass sie eine flüchtige saisonale behandeln. Glücklicherweise können Sie eine Überfülle für die spätere Verwendung einfrieren, damit Sie sie das ganze Jahr über genießen. Szmtag Was Sie
Messbecher oder Krug
Zucker
Löffel
Gefrierschrank Speicher benötigen Behälter
Anleitung
  1. Waschen Sie die dewberries in kaltem Wasser. Die Beeren zu sortieren, zu entfernen jede, die beschädigt oder gequetscht. Nur einfrieren dewberries in Topform.

  2. Füllen Sie einen großen Messbecher oder Krug mit 4 Tassen lauwarmes Leitungswasser. Rühren Sie 3 Tassen Zucker, bis es sich auflöst. Kühlen Sie den Zuckersirup in den Kühlschrank stellen.

  3. In eine Gefriersichere Lagerbehälter mit Beeren, um innerhalb von 1 Zoll von der Felge. Gießen Sie den Sirup in den Behälter, bis die Frucht gerade bedeckt und 1 Zoll Kopfraum bleibt, damit die Frucht während des Einfrierens zu erweitern.

  4. Etikette und datieren Sie den Behälter. Speichern sie in einer 0-Grad Fahrenheit Gefrierschrank für bis zu einem Jahr. Tauwetter in den Kühlschrank vor dem Gebrauch.