USDA Sorten von Kartoffeln

In den Vereinigten Staaten, Kartoffeln werden in einer großen Auswahl an Speisen und Snacks, darunter Französisch frites, Rösti und Kartoffelsalat gefunden. Kartoffeln gebacken, gekocht, püriert und gebraten, und sind eine der am häufigsten gegessen Gemüse im Land. Das US Department of Agriculture, USDA oder gibt Kartoffeln eine der drei Qualitäten:. US No. 1, No. 2 US oder US Commercial
US No. 1