Wie Aubergine Steam

Auberginen sind in der gleichen Pflanzenfamilie wie die Kartoffel und Tomate. Viele verschiedene Sorten existieren und Farben sind grün, weiß und lila. Die Frucht schmeckt bitter, wenn roh gegessen. Kochen Sie die Aubergine macht es zart und gut gewürzt. Die Schale der Aubergine auf gelassen werden oder. Szmtag Was Sie brauchen
Knife
2 Tassen Wasser
Topf mit Deckel
4 EL können Sie es vor dem Dämpfen die Früchte entfernen. Essig
Steamer Warenkorb szmtag szmtag Salz Pfeffer
Anleitung

1. Aus Die Auberginen der Stiel schneiden. Schneiden Sie die Auberginen durch die Mitte vertikal, so dass Sie zwei Abschnitte haben.
   

2. Schneiden Sie jeden Abschnitt in der Hälfte der Länge, vier Stücke zu machen.
   

3. Gießen 2 Tassen Wasser in einen Topf. In 4 EL. Essig für den Geschmack, wenn Sie wünschen.
   

4. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen. Legen Sie die Auberginen Stücke in einen Dampfer legen. Die Stücke in zu fest packen Sie nicht.
   

5. Stellen Sie das Dampfschiff in den Topf. Bedecken Sie den Topf mit einem Deckel und Dampf die Aubergine 10 Minuten, bis sie zart und weich ist.
   

6. Übertragen Sie die gedämpft Aubergine auf einem Teller. Saison die Auberginen mit Salz und Pfeffer.