Ordinary leichte Folie reißt zu leicht, um von großem Nutzen sein, in der Tiefkühltruhe, aber gut, Heavy-Duty-Folie eignet sich hervorragend als Verpackungsmaterial. Es ist am besten mit Lebensmitteln, die relativ trocken oder in ihrer eigenen Haut enthalten sind, wie Wurst und Schinken, die weniger wahrscheinlich, an der Folie einzufrieren sind, verwendet. Für feuchter Lebensmittel wie Koteletts oder Fischfilets, beschichtet wählen, Antihaftfolie, die leichter zu lösen wird, und ohne zu reißen. Vermeiden Einwickeln saure Produkte wie Obst oder Tomaten, die chemisch mit der Folie zu reagieren.
Foil Overwrap

Wenn Sie das Einfrieren nasser oder sauren Lebensmitteln, die keine sind Folie freundlich, ist eine Alternative, um sie zunächst in Plastikfolie wickeln oder Gefrierbeutel umhüllen und dann mit Folie als Umhüllung. Plastikfolie ist leicht porös und ermöglicht Luft passieren, wenn auch langsam. Durch Umhüllen jedes Paket von Tiefkühlkost mit einer luftdichten Schicht aus Folie, die Sie bereitstellen bist eine zweite Schutzschicht gegen trockenen Atmosphäre der Tiefkühltruhe und zur Verlängerung der Lebensdauer der Tiefkühlkost.