Alle gekochtes Fleisch, Geflügel und Fisch eingefroren werden kann. Kochen eine doppelte Portion Essen und Gefrier Hälfte für später kann eine Zeitersparnis. Fleisch- und Wurstwaren werden aus drei bis sechs Monate in der Tiefkühltruhe zu halten, bevor sie erleiden einen Rückgang ihrer gewünschten Textur. Speck sollte nicht eingefroren werden, da es zu ranzig neigt.
Brot und Gebäck

Laib Brot, Gebäck und gekochten Kuchen auch in der Tiefkühltruhe zu halten, auch für etwa drei bis sechs Monate. Meringue Kuchen darf nicht eingefroren werden, da die Eier Meringues ihre Wassergehalt und ihrer leichten Textur verlieren verwöhnen.
Thin Flüssigkeiten

Die Soßen, Bratensoßen und Suppen können alle eingefroren werden. Erlauben Kopfraum im Behälter für die Flüssigkeit zu erweitern, wie es friert, und darauf achten, nicht Eier verdickt Saucen oder Suppen mit Kartoffeln in diese einzufrieren. Eier und Eierzeugnisse nicht gut einfrieren und Kartoffeln wenden matschig, wenn sie nicht bereits püriert werden.
Thick Flüssigkeiten

Eintöpfe und Aufläufe zu halten und in der Tiefkühltruhe, so lange da sie nicht enthalten, ein Ei verdickten Soße oder Kartoffeln. Planen Sie genug Zeit zum Auftauen und erwärmen sie, denn je dicker der Eintopf, desto länger die Wiedererwärmung. Wenn eine Kasserolle mit hartgekochten Eiern, garniert, nicht einfrieren ihnen.
Kuchen und Kekse

Kuchen und Kekse, wie die meisten anderen Gefrierschrank-sichere Lebensmittel, wird es für etwa drei bis sechs Monate zu halten. Wickeln Sie sie gut gegen Gefrierbrand (einem verfärbten trockene Stelle, die von Luft Erreichen der Nahrung führt) zu schützen. Kuchen Zuckergüsse mit braunem Zucker oder Eiweiß gemacht sollte nicht eingefroren werden.