Können Kürbisdärme im Kühlschrank aufbewahrt werden?

* Um Kürbisdärme im Kühlschrank aufzubewahren:

1. Die Kerne aus dem Kürbis schöpfen und in ein Sieb geben.

2. Spülen Sie die Eingeweide mit kaltem Wasser ab, um überschüssiges Fruchtfleisch zu entfernen.

3. Lassen Sie die Eingeweide gut abtropfen.

4. Legen Sie die Eingeweide in einen gefrierfesten Behälter und verschließen Sie den Behälter fest.

5. Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum und lagern Sie die Innereien bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

Wenn Sie die Kürbisdärme verwenden möchten, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank oder einige Stunden bei Raumtemperatur auftauen.

Kürbisdärme können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, beispielsweise in Suppen, Eintöpfen, Kuchen und Brot. Sie sind außerdem eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.