Wie Sie Ihr eigenes Rub für Schweinefleisch Stellen

Ob Sie machen Schweinebraten sind, zog Schweinefleisch oder Barbecue Schweinerippchen, richtige Würze ist einer der Schlüssel, um das Fleisch zart und gut gewürzt. Erstellen einer trockenen rub, die eine Mischung aus Gewürzen zügig auf Fleisch angewendet vor dem Kochen ist, genau das tun. Ein süß, würzig oder mild reiben sollte der ganzen Schweine mehrere Stunden vor dem Kochen, um das Schweinefleisch mit Geschmack ziehen lassen aufgetragen werden. Keine zwei Trockenreibungen sind gleich, so verwenden Sie die folgenden Zutaten als Anhaltspunkte und stellen Sie Ihren persönlichen Vorlieben
Was Sie
Grund Pork Rub brauchen:.
2 EL. Salz
2 EL. schwarzer Pfeffer
2 EL. Paprika
2 EL. Zwiebelpulver
1 EL. Knoblauchpulver
1 EL. getrocknete Petersilie szmtag Spicy Pork Rub:
2 EL. geräuchertem Paprika
2 tsp. brauner Zucker of 2 tsp. grobem Salz Mietobjekte 2 tsp. schwarzer Pfeffer
1 tsp. Cayennepfeffer schenken Dir Pork Rub:
6 EL. brauner Zucker
3 EL. Paprika
3 EL. Salz
3 EL. schwarzer Pfeffer
2 EL. Chilipulver
große Rührschüssel oder Auflaufform
Fork
Plastikfolie
Anleitung

1. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel oder Auflaufform aller Zutaten für entweder die Grund, würzig oder süß trocken reibt. Gründlich mischen mit Gabel.
   

2. spülen Sie und verlassen feuchten Ihre ausgewählten Schnitt von Schweinefleisch.
   

3. zügig über die gesamte Stück Schweinefleisch reiben Sie die Trockenmischung . Mit Plastikfolie abdecken und ruhen lassen, als ob Marinieren, für ein paar Stunden vor dem Kochen.