Manchmal als sizilianische Mischung bekannt, die Grund italienische Kräutermischung gilt als die traditionelle Gewürzmischung zum Eintauchen Öl. Zutaten sind getrocknet Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Salz und manchmal getrockneten Tomaten, Salbei, Oregano, Petersilie und Rosmarin. Sie werden wahrscheinlich feststellen, diese Mischung am meisten traditionellen Stil des italienischen Restaurants.
Toskanischen Stil

Es gibt grob zwei verschiedene Arten von toskanischen Blends. One verfügt über die toskanische Tomatenaroma - Grundzutaten sind getrockneten Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Salz und Zwiebeln. Eine andere Version der toskanischen Mischung enthält keine Tomaten, sondern konzentriert sich stattdessen auf die Gewürze im Volksmund in der toskanischen Region verwendet. Grundzutaten sind Fenchel, Oregano, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Paprika und Rosmarin. Einige Rezepte ein wenig Cayennepfeffer oder spanischen Paprika.
Rosa Maria

Die Rosa Maria Mischung macht Rosmarin der Star der Show und auch über Knoblauch als Hauptbestandteil . Weitere Bestandteile in der Mischung enthalten Rosa Maria schwarzer Pfeffer, Salz und Chilipulver.
Parmesan Mischung

Einige Restaurants hinzufügen Parmesan auf den Tauchöl. Parmesan ergänzt Olivenöl Mischungen, Oregano, Basilikum und Thymian.