Was sind Grüne Pfefferkörner

Pfefferkörner verwendet worden, um Abwechslung in Essen seit Jahrhunderten hinzuzufügen. Sie sind seit dem 1. Jahrhundert AD, als Plinius der Ältere beschwerten sich über wie viel sie kosten erwähnt. Wahre Pfefferkörner gibt es in drei Farben schwarz, weiß und grün. Szmtag Botanical Origin

Alle wahren Pfefferkörner sind Beeren aus dem Piper nigrum Anlage.
Schwarze Pfefferkörner

Schwarze Pfefferkörner sind die meist reifen Beeren, die in Haufen nach der Ernte zu gären dann trocknen ausgelegt übrig sind. Als sie trocknen die Haut schwarz wird und hart.
Weiße Pfefferkörner

Weiße Pfefferkörner auf die Pflanze mehr verlassen. Nach der Ernte werden sie eingeweicht werden, um die Haut zu erweichen. Nachdem die Haut aufgeweicht wird geschält und getrocknet.
Grüne Pfefferkörner

Grüne Pfefferkörner sind früher als weiße oder schwarze Pfefferkörner geerntet. Sie können getrocknet oder in Essig, Lake oder Wasser aufbewahrt werden.
Wachsende

Die Pflanze Piper nigrum stammt aus den Wäldern von Tranvancore und Malabar. Piper nigrum ist jetzt in tropischen Regionen in der ganzen Welt geworden.