Wie man mit Getrocknete Zwiebeln (3 Stufen) cook

Zwiebeln sind eine der am häufigsten angebaut und konsumiert Gemüse in der Welt. Laut der Website Onions USA, der durchschnittliche Mensch verbraucht ca. 13,67 £ Zwiebeln pro Jahr. Zwiebeln können zum Zwecke der Lagerung getrocknet werden und später in jedes Rezept, das für frischen Zwiebeln ruft gekocht. Sie können auch getrocknete Zwiebeln, da bestimmte Rezepte verlangen es speziell. Einige der häufigsten Anwendungen für getrocknete Zwiebeln enthalten Rezepte für Suppen, Saucen, Bohnen und Aufläufe. Szmtag Was Sie
getrocknete Zwiebeln
Warmwasser Gourmet Kochen mit getrockneten
benötigen Onion

  1. Erfahren Sie die Conversions. Laut Alice Henneman, eine Verlängerung Erzieher an der Universität von Nebraska, 1/4 Tasse gehackte, frische Zwiebel ist äquivalent zu einem Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel. Vor diesem Hintergrund kann man getrocknete Zwiebeln für frischen Zwiebeln in jedem Rezept zu ersetzen, sobald es wurde nachträglich mit Feuchtigkeit versorgt. Da so viele Gerichte fordern Zwiebel als Teil der Rezeptur, ist es eine gute Idee, eine kleine Flasche getrocknete gehackte Zwiebel in der Speisekammer zu halten, falls Sie beim Kochen von Frischfisch laufen.

  2. Rehydrieren der getrockneten Zwiebeln. Weichen Sie die getrockneten Zwiebeln in warmem Wasser für etwa 20 Minuten, bevor Sie sie in eine Schüssel, die nicht die viel Feuchtigkeit. Nach Essen Blog Culinary Cafe, können Sie diesen Schritt überspringen, wenn Sie machen eine Suppe, Sauce oder Eintopf als Zwiebel wird rehydrieren, während sie kochen sie sind. Das warme Wasser sollte auszumessen, um mindestens die gleiche Menge wie die Menge der getrockneten Zwiebeln Sie gemessen haben. Zum Beispiel, wenn Sie Einweichen 1/4 Tasse getrocknete, abgebaut Zwiebel werden, müssen Sie mindestens 1/4 Tasse warmes Wasser verwenden, um es zu genießen. Sie können mehr Wasser, als diese zu verwenden, aber nicht weniger.

  3. Nachdem die getrocknete Zwiebeln haben das warme Wasser absorbiert wird, lassen Sie das überschüssige Wasser vor der Zugabe zu Fleisch, Aufläufe oder was immer Sie sich entschieden haben, zu machen. Wenn Sie die getrocknete Zwiebeln sind ohne Re-Hydratisierung, können Sie es an die Eintopf, Soße oder Suppe so, wie es ist, hinzuzufügen. Einige Rezepte verlangen getrocknete Zwiebeln, um ohne erneute Hydratisieren sie verwendet werden, da sie ihr Aroma schneller lösen als frische Zwiebeln, erklärt Culinary Cafe.