Wie man Kurkuma

In den 1970er Jahren wurde entdeckt, dass Kurkuma war sowohl entzündungshemmende und ein Antioxidans. Curcumin, die chemische in Kurkuma, kann auch helfen, Krebs zu bekämpfen. Kurkuma ist eine gemeinsame Gewürz in Lebensmitteln und Currys in Indien verwendet. Es fördert die Verdauung und hemmt die Blutgerinnung, um zu verhindern, dass Herzerkrankungen. Es empfiehlt sich, einen Teelöffel der Wurzel dreimal täglich nehmen, die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma.
Dinge gewinnen Sie brauchen
Kurkumapulver
1 Tasse Milch erwärmt
Honig
1 Tasse brauner Reis
1/4 Tasse Cashewnüssen
1/4 Tasse Rosinen
gemahlener Kreuzkümmel
Boden Koriander
Wok
1 Tasse Gemüsemischungen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Vegetable Gelkappen
Anleitung

1. Wählen Sie ganz oder gemahlen Kurkuma von einem lokalen Bioladen. Stellen Sie sicher, es ist reine Gelbwurz, die nicht bereits in ein Curry gemischt. Wenn Sie ganze Kurkuma kaufen, werden Sie brauchen, um fein gemahlen es mit einem elektrischen Schleifer.
   

2. Mischen Sie einen Teelöffel Kurkuma mit einer Tasse Milch erwärmt früh am Tag. Verwenden Sie Honig, um das Getränk zu versüßen. In der ayurvedischen Medizin, eine alte Gesundheitspraxis in Indien, Kurkuma und Honig verwendet werden, um mit Anämie zu helfen, und Kurkuma und Milch sind für Asthma verwendet wird.
   

3. Kochen Sie den Reis mit den Cashewkernen auf Mittagspause. Ablassen, sobald Ihr Reis gar ist und die Rosinen. Saison mit einem Teelöffel Kurkuma, und fügen gemahlener Kreuzkümmel und Koriander abschmecken.
   

4. Saute eine Portion Sie Lieblings-Gemüse mit 1 Teelöffel Kurkuma für 5 Minuten in einem Wok beim Abendessen. Wenn Sie fertig sind, werfen Sie das Gemüse mit Olivenöl und mit Salz und Pfeffer würzen.
   

5. Füllen Sie Ihren Gel-Kapseln mit extra Kurkuma, wenn Sie nicht in der Lage, genug in Ihrer Ernährung zu zählen waren der Tag. Nehmen Sie die gefüllte Gel-Kapseln mit einem Glas Wasser. Gel-Kapseln können in der Regel in Naturkost oder Kräuter Läden gekauft werden.