Wie kann man Pekannüsse weich machen?

1. Pekannüsse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.

2. Fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu.

3. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab.

4. Mikrowelle auf höchster Stufe für 10–15 Sekunden.

5. Überprüfen Sie die Pekannüsse. Sie sollten weich, aber nicht matschig sein. Wenn sie nicht weich genug sind, stellen Sie sie weitere 5–10 Sekunden lang in die Mikrowelle.

6. Pekannüsse umrühren. Dadurch wird verhindert, dass sie zusammenkleben.

7. Legen Sie die Pekannüsse zum Abkühlen beiseite.

Methode 2:Herd

1. Pekannüsse in einen Topf geben.

2. Pekannüsse mit Wasser bedecken.

3. Bringen Sie das Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.

4. Die Hitze reduzieren, abdecken und 5–7 Minuten köcheln lassen.

5. Die Pekannüsse abtropfen lassen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Tipps:

* Achten Sie darauf, die Pekannüsse nicht zu stark in der Mikrowelle zu erhitzen, da sie sonst zäh werden.

* Pekannüsse können auch weicher werden, indem man sie einige Minuten lang in einen warmen Ofen stellt.

* Wenn Sie weder eine Mikrowelle noch ein Kochfeld haben, können Sie Pekannüsse auch weicher machen, indem Sie sie an einen warmen Ort in Ihrem Zuhause stellen, beispielsweise auf das Armaturenbrett Ihres Autos.

* Weiche Pekannüsse können in einer Vielzahl von Rezepten wie Keksen, Kuchen und Brot verwendet werden.