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Enthält Orangensaft Zitronensäure?
Ja, Zitronensäure ist im Orangensaft enthalten. Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die in Zitrusfrüchten, einschließlich Orangen, vorkommt. Es ist für den sauren Geschmack dieser Früchte verantwortlich und wird außerdem als Aromastoff und Konservierungsmittel in vielen Lebensmitteln und Getränken verwendet.
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