Wie viel Cayennepfeffer würden Sie als Ersatz für 1 EL rote Paprikaflocken verwenden?

Aufgrund seines intensiven Geschmacks und seiner Schärfe wird Cayennepfeffer normalerweise in kleineren Mengen als rote Pfefferflocken verwendet. Eine gute Faustregel ist, etwa 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer pro 1 Esslöffel rote Pfefferflocken zu verwenden. Es ist jedoch wichtig, Ihr Gericht während des Essens zu probieren und die Menge an Cayennepfeffer entsprechend der gewünschten Schärfe anzupassen.