Ist die Lebensmittelgruppe der Öle eine gute Quelle für Vitamin E?

Ja, die Lebensmittelgruppe der Öle ist eine gute Quelle für Vitamin E. Vitamin E kommt in Pflanzenölen wie Sojaöl, Maisöl und Olivenöl vor. Es kommt auch in Weizenkeimöl, Nüssen und Samen vor. Vitamin E ist ein Antioxidans, das hilft, Zellen vor Schäden zu schützen. Es ist auch wichtig für die Immunfunktion und die Gesundheit des Gehirns.