Wie verwendet man Zimtstangen?

1. Vorbereitung :

- Waschen Sie die Zimtstange kurz unter kaltem Wasser, um Staub und Verunreinigungen zu entfernen.

- Mit einem Papiertuch trocken tupfen.

2. Ganze Zimtstange:

- Um Suppen, Eintöpfen oder Getränken einen dezenten Zimtgeschmack zu verleihen, geben Sie die ganze Stange in den Kochtopf.

- Vor dem Servieren herausnehmen.

3. Gemahlener Zimt:

- Mahlen Sie die Zimtstange mit einer Kaffee- oder Gewürzmühle zu einem Pulver.

- Bewahren Sie den gemahlenen Zimt zur späteren Verwendung in einem luftdichten Behälter auf.

4. Mit Zimt angereichertes Gericht :

- Bei Gerichten, die eine längere Garzeit erfordern, wie Desserts oder Fleischgerichte, fügen Sie die Zimtstange zu Beginn des Garvorgangs hinzu, damit sich der Geschmack durchziehen kann.

5. Tee aufpeppen :

- Legen Sie beim Aufbrühen von Tee eine ganze Zimtstange in Ihre Tasse oder Teekanne, um ein herrliches Zimtaroma und -geschmack zu erhalten.

6. Zimtstangen als Garnitur :

- Werten Sie die Präsentation Ihrer Desserts, Getränke oder Wurstwarenbretter auf, indem Sie als dekoratives Element Zimtstangen darauf platzieren.

7. Zimtstangenaufguss :

- Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und Zimtstangen hinzufügen. Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen. Genießen Sie den duftenden Zimtaufguss als Tee.

8. Zimt-Zucker-Überzug :

- Für überzogene Desserts wie Churros oder Pfannkuchen vermischen Sie gemahlenen Zimt mit Zucker und streuen Sie ihn über das Gericht.

9. Reis mit Zimtduft :

- Geben Sie während des Kochens eine ganze Zimtstange in Ihren Reistopf, um ein subtiles aromatisches Erlebnis zu erzielen.

10. Zimtstangen zum Basteln :

- Verwenden Sie Zimtstangen für DIY-Bastelarbeiten wie Kränze, Ornamente oder Potpourri, um Ihren Raum mit einem Zimtduft zu erfüllen.

Aufbewahrungstipps :

- Bewahren Sie Zimtstangen an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf.

- In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Geschmack und Aroma zu bewahren.

- Richtig gelagerte Zimtstangen sind bis zu 6–12 Monate haltbar.