Welche Nährstoffe sind in getrockneten Kokosnüssen enthalten?

Bei getrockneten Kokosnüssen handelt es sich um das getrocknete Fruchtfleisch von geriebenen oder geraspelten Kokosnüssen. Sie sind eine gute Quelle für mehrere Nährstoffe, darunter:

- Faser :Getrocknete Kokosnüsse sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die zur Förderung einer gesunden und regelmäßigen Verdauung beitragen können.

- Protein :Getrocknete Kokosnüsse sind eine gute Proteinquelle, die für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe und Muskeln unerlässlich ist.

- Gesunde Fette :Getrocknete Kokosnüsse sind eine gute Quelle für gesunde Fette wie Laurinsäure, die dazu beitragen können, den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin) zu erhöhen und den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken.

- Mineralien :Getrocknete Kokosnüsse sind eine gute Quelle für mehrere Mineralien, darunter Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium.

- Vitamine :Getrocknete Kokosnüsse sind eine gute Quelle für mehrere Vitamine, darunter Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K.

Zusätzlich zu diesen Nährstoffen sind getrocknete Kokosnüsse auch eine gute Quelle für Antioxidantien, die dazu beitragen können, Zellen vor Schäden zu schützen.