Bevor Sie eine Füllung hinzufügen, um ganz nach cool müssen die Cupcakes backen. Schieben Sie einen kleinen, scharfen Messer in der Spitze eines kleinen Kuchen gekühlt in einem Winkel in Richtung der Mitte. Beginnen Schneiden in einem Kreis ausgeschnitten einen kegelförmigen Stück Cupcake. Nachdem Sie den kleinen Kuchen gefüllt haben, verwenden Sie die Spitze des Kegels, um die Füllung zu decken und Zuckerguss, um alle Spuren des Schnitt decken. Mit luftigen Cupcakes, können Sie diesen Schritt überspringen und legen Sie einfach ein Gebäck Spitze in die Spitze des kleinen Kuchen, Ihre Füllung im Inneren zu quetschen.
Cremes und weiche Füllungen

Jams , Puddings, aromatisierten Frischkäse und andere weiche Füllungen alle arbeiten gut in Cupcakes. Verwenden Sie einen Spritzbeutel zur Rohr die Füllung ordentlich in den kleinen Kuchen. Wenn Sie es vorziehen, verwenden Sie eine zip-Top-Tasche mit der Ecke geschnitten off um den Kuchen zu füllen. Wählen Sie Füllungen, die gut mit dem Geschmack des Kuchens, wie klassische Teufelsnahrungsmittelkuchen mit Vanillecreme oder Schokoladenkuchen mit Himbeeren und Haselnussfüllung koppeln. Vanille Kuchen mit Erdbeere oder Buttertoffeepudding kombiniert werden. Zu matschig Kuchen zu vermeiden, stellen Sie die Kuchen am Tag Sie ihnen zu dienen. Halten Sie kleine Kuchen mit frischen Füllungen gekühlt.
Feste oder Fest Füllungen

Cupcakes mit Schokolade, Eis und echten Früchten für eine ungewöhnliche, unerwartete Textur und Geschmack Überraschung gefüllt werden . Vermeiden Sie harte Lebensmittel, weil sie eine Erstickungsgefahr darstellen. Frische Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren kann den Geschmack des Kuchens zu verbessern, vor allem, wenn sie mit einem ähnlich Geschmack Zuckerguss kombiniert. Kleine Schokolade oder Pralinen passen problemlos in der Mitte eines kleinen Kuchens.
Ferien Füllungen

Amp bis die festliche Atmosphäre durch die Arbeit die Füllungen in den Urlaub Thema. Muffins Ostern kann mattiert sein, um Eier zu ähneln und mit einer Schokoladenleckerbissen gefüllt oder Sie können ein Marshmallow-Küken Stossen vom Zentrum zu verlassen. Für Halloween, können die Zuckerguss Cupcake wie ein Augapfel oder andere Körperteile und Füllen der kleinen Kuchen mit einer rot gefärbten Pudding, Sirup oder Marmelade eine gespenstische Dessert erstellen. Kürbisfüllung und ein Lebkuchen-Gewürzkuchen Arbeit gut für den Herbst Urlaub.