Wie Fondant Roll

Fondant ist der neue Standard in der Dekoration Kuchen-Designs. Rolled Fondant ermöglicht auch die ungelernten Hause Bäcker die Chance, professionell aussehende Kuchen zu machen. Lernen, wie man Fondant rollen zu Hause nimmt wenig Zeit, um zu lernen, und kann schnell mit der richtigen Vorbereitung bewältigt werden.
Was Sie brauchen
FondantVegetable ShorteningLarge Leichtlauf PinRuler
Anleitung

1. Sanitize einen großen Flach glatte Oberfläche, und dann waschen Sie Ihre Hände. Marmor und Granit sind ausgezeichnete Oberflächen mit weil sie vollkommen glatt sind zu arbeiten. Esstische mit glänzenden Oberflächen auch gut funktionieren. Schaufeln Sie einen Teil verkürzt etwa so groß wie eine große Erdbeere in den Händen. Reiben Sie die Verkürzung am ganzen glatte Arbeitsunterlage, bis jeder Zoll abgedeckt ist. Sie benötigen einen 20-Zoll durch 20-Zoll-Arbeitsbereich.
   

2. Reiben Sie Ihre Hände mit Verkürzung, wie Sie Lotion würde. Benutzen Sie Ihre Hände auf Ihre gefettet Nudelholz mit Verkürzung reiben.
   

3. nur den Teil der Fondant, die Sie beabsichtigen, sofort zu verwenden entfernen. Roll Fondant und dann lassen Sie es sich aus den Fondant austrocknen. Dry Fondant knacken, marring sein Aussehen. Bilden das Fondant in eine runde Form über die Größe der Hand. Legen Sie das Fondant in der Mitte der Arbeitsfläche.
   

4. Stellen Sie ein Nudelholz in der Mitte oben auf dem Fondant Runde und drücken Sie langsam und gleichmäßig von sich weg. Bewegen Sie den Rollenstift in die entgegengesetzte Richtung, um die Fondant dehnen. Tragen Sie eine glatte, gleichmäßige und starke Druck auf das Nudelholz, wie Sie schieben und zu ziehen.
   

5. Nehmen Sie den Fondant alle paar Schläge mit dem Nudelholz, um sicherzustellen, dass die Fondant ist nicht das Festhalten an Ihren Arbeitsfläche. Erneut bewerben Verkürzung unter dem Fondant in Bereichen, in denen Sie denken, es klebt. Rollen Sie die Fondant einige Zoll größer als der Kuchen Sie beabsichtigen, zu decken. Der Fondant sollte eine gleichmäßige Dicke der gesamten Blatt, das gerollt worden sein.