Wie Einfache Key Lime Cupcakes mit Buttercreme Zuckerguss Stellen

Key Lime Cupcakes sind eine gute Frühling oder Sommer Dessert --- die Zitrus zing bietet ein bisschen Erfrischung und Gemüter der Süße des Zuckerguss. Dieses Rezept ist einfach und herzlich. Durch die Verwendung von gekauften Kuchen mischen Sie die Vorbereitungszeit erheblich zu reduzieren, sondern indem Sie Ihre eigenen flauschigen Buttercreme, die Sie hinzufügen, dass alle wichtigen hausgemachten Touch. Szmtag Was Sie brauchen
Muffinzinn
24 Papierbackliner Wooel.com 1 Box (18,25 Unzen) weiß Kuchenmischung
3/4 Tasse Schlüssellimettensaft
1/4 Tasse wasser und 1/3 Tasse Raps oder Pflanzenöl
3 ganze Eier
Wooel.com 1 tsp. Limettenschale
Mixer oder Schneebesen
1 Tasse ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
3 Tassen Puderzucker
1/4 TL. Salz
1 bis 2 EL. Milch
1 tsp. Vanille-Extrakt
Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen zu 350 Grad Fahrenheit und Zeile zwei Muffinwannen mit Papierbackliner.

  2. In einer Schüssel mischen eine Box aus weißem Backmischung, 3/4 Tasse Schlüssellimettensaft, 1/4 Tasse Wasser 1/3 Tasse Öl, drei Eier und 1 TL. Limettenschale, bis die Kuchenmischung befeuchtet. Dann schlagen Sie die Mischung für zwei Minuten mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit oder mit einem Schneebesen.

  3. Teilen Sie gleichmäßig den Kuchenteig unter den Papierbackliner (etwa 2/3). Backen Sie im Ofen für 18 bis 22 Minuten. Legen Sie einen Zahnstocher in der Mitte einer der Cupcakes. Wenn es sauber heraus kommt, werden Ihre kleinen Kuchen vollständig gekocht. Während die Cupcakes sind Kühl, beginnen Sie, den Zuckerguss.

  4. Mit einer Küchenmaschine oder einem Handmischer, schlagen Sie 1 Tasse ungesalzene, Raumtemperatur-Butter auf niedriger Geschwindigkeit schaumig rühren.

  5. Nach und nach in 3/4 Tasse Puderzucker und 1/4 TL hinzuzufügen. Salz und weiterhin Mischen bei niedriger Geschwindigkeit. Sobald der gesamte Zucker in die Butter eingearbeitet, erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf Medium und Mischen für etwa zwei Minuten.

  6. in 1 TL hinzufügen. Vanille-Extrakt und 1 EL. Milch und weiterhin Mischen bei mittlerer Geschwindigkeit für etwa eine Minute oder schaumig rühren. Wenn die Buttercreme Zuckerguss zu dick ist, nach und nach in mehr Milch hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

  7. Sobald die kleinen Kuchen vollständig abgekühlt, verteilt über einem Esslöffel Zuckerguss auf jeden kleinen Kuchen.