Wie Süßigkeit mit Kuchenglasur (10 Stufen) Stellen

Kuchenglasur kann in kreative hausgemachte Süßigkeiten mit dem Zusatz von kundenspezifischen Aromen und Farben hergestellt werden. Kuchenglasur ist eine sehr grundlegende Kombination von Eischnee und Puderzucker. Der geringe Feuchtigkeitsgehalt des Kuchenglasur bewirkt, dass es schnell austrocknen und entwickeln ein Licht, knackige Konsistenz. Unter Verwendung der Glasur als ein Schokobasis ermöglicht es Ihnen, mit verschiedenen Designs, Farben zu experimentieren und schmeckt, eine Vielzahl von Kuchenglasur Süßigkeiten erstellen. Szmtag Was Sie
2 Eiweiß benötigen
2 tsp. Zitronensaft
Rührschüssel
Schneebesen of 2 Tassen Puderzucker
aromatisierter Sirup oder Extrakte (optional) szmtag Lebensmittelfarbe
Spachtel
Piping Tasche und Spitze
Kunststoff-Folien (Acetat Blatt) szmtag Backblech
Papierhandtuch
Pflanzenfett
Wachspapier
luftdichten Behälter
Zazzle.de Anleitung

1. Das Eiweiß und Zitronensaft kräftig eine Rührschüssel geben, bis sie steife Spitzen sich bilden. Um zu testen, schöpfen einen Klecks Schaum mit dem Schneebesen und halten Sie sie über die Schüssel - wenn es wieder in den Schneebesen abflacht, es ist nicht steif genug
   

2. langsam einrühren, wie Sie. streuen im Puderzucker ein wenig in einer Zeit, bis sie vollständig kombiniert wird.
   

3. Fügen Sie ein paar Tropfen aromatisierte Sirupe, Extrakte oder Lebensmittelfarbe auf die Vereisung und falten Sie leicht sie in mit einem Spachtel.
   

4. Füllen Sie den Spritzbeutel mit Zuckerguss. Verwenden Sie den Spatel sanft komprimieren das Sahnehäubchen und drücken Sie keine großen Luftblasen.
   

5. Legen Sie die Kunststoff-Transparenz auf ein Backblech und reinigen Sie den zugewandten mit einem trockenen Papiertuch Seite . Buff kräftig in einer engen Kreisbewegung, um den Kunststoff glänzend zu machen. Dies wird Staub, der an die Oberfläche anhaften wird aufgrund der statischen entfernen.
   

6. Falten Sie einen neuen Papiertuch in die Hälfte dreimal und tauchen Sie ein in die Ecke Pflanzenfett, so dass es leicht beschichtet ist .
   

7. Verbreiten Sie das Pflanzenfett in einer dünnen Schicht auf die saubere nach oben weisende Seite des Kunststoff Transparenz.
   

8. Rohr das Sahnehäubchen direkt auf das gefettete Transparenz in kreativen Formen und Designs, die nicht mehr als einen Zoll groß. Machen Sie eine Vielzahl von Formen, wie kleine Sterne, Kreise und Buchstaben, indem Sie einen Umriss dann füllen. Erstellen Sie eine einfache Blume durch eine Rohrleitung ein kleines Mittelkreis, Blütenblätter, einen Stiel und Blättern.
   

9. Schieben Sie das Backblech in den Kühlschrank und lassen Sie die Vereisung candy Designs zu 8 Stunden oder über Nacht trocknen. Leicht Ruhe ein einzelnes Blatt Wachspapier über die Süßigkeiten, sie fallen Krümel in den Kühlschrank zu schützen.
   

10. Shop getrocknet Vereisung Bonbons in einer lebensmittelechten Glas oder Kunststoff luftdichten Behälter in der Kühlschrank für bis zu einem Monat.